4.9· 38 recenzii Google

Pâine cu maia și patiserie, făcute cu mâna în fiecare zi

Suntem o brutărie de familie din Arad. Lucrăm manual, cu rețete proprii și fermentare lentă, în cantități mici — ca fiecare produs să ajungă la tine proaspăt, aromat și exact așa cum trebuie.

  • Făcut manual
  • Maia naturală
  • La pachet & livrare
Pâine rotundă cu maia, proaspăt scoasă din cuptor, ținută în mână

Proaspăt

în fiecare zi

Pâine cu maiaCroissante cu untCozonac babkaFocacciaTarte cu fructeBaghete franțuzeștiBomboane handmadeSărățele cu semințePâine cu maiaCroissante cu untCozonac babkaFocacciaTarte cu fructeBaghete franțuzeștiBomboane handmadeSărățele cu semințe
Specialitățile casei

Făcute azi, pentru tine

Câteva dintre preferatele clienților noștri. Le coacem în fiecare dimineață, în cantități mici, ca să fie mereu proaspete.

Croissant artizanal cu cremă de fistic și fistic mărunțitPatiserie

Croissant cu fistic

Foietaj unt franțuzesc, laminat manual, cu cremă fină de fistic și fistic crocant deasupra.

Cozonac babka împletit, cu miez generos de ciocolatăPatiserie

Cozonac cu ciocolată (Babka)

55,00 lei

Babka pufoasă, împletită manual, cu un miez generos de ciocolată.

Tartă cu cremă de vanilie și fructe de pădure proaspeteCofetărie

Tartă cu fructe de pădure

Aluat fraged, cremă de vanilie și fructe de pădure proaspete.

Cei doi frați Kling, la o masă de bistro, cu croissantul gigant pe platou
Semnătura casei

Croissantul Gigant

Din când în când, la Kling se coace ceva ce nu încape în vitrină: un croissant uriaș, făcut din același foietaj cu unt pe care îl împăturim manual, zi de zi, pentru croissantele noastre obișnuite. Doar că... de câteva ori mai mare.

În spatele lui stau cei doi frați Kling, care duc împreună povestea brutăriei mai departe. Croissantul Gigant a devenit vedeta casei — desertul pe care îl împarți cu toată familia, cu colegii sau cu invitații de la o zi specială.

de împărțit cu toată masa
XXLde împărțit cu toată masa
același foietaj împăturit manual
Untacelași foietaj împăturit manual
pentru momente speciale
La comandăpentru momente speciale
Brutar Kling ținând o baghetă artizanală proaspăt coaptă
O afacere de familie

Povestea noastră începe în fiecare dimineață, la cuptor

Kling este o brutărie artizanală de familie. Facem pâine și produse de panificație în cantități mici și medii, după rețete proprii și lucrând manual, în cea mai mare parte.

Pasiunea pentru gust și valoarea nutritivă ne determină să creăm mereu produse de cea mai bună calitate. Vă așteptăm cu drag!

Citește povestea
De ce Kling

Calitate în care poți avea încredere

Patru motive pentru care clienții noștri se întorc, zi de zi.

Lucrat manual

Frământăm, modelăm și coacem manual, în loturi mici. Fără linii industriale, fără grabă.

Maia naturală

Fermentare lentă, cu maia proprie. Pâine mai aromată, mai ușor de digerat și care rezistă mai mult.

Ingrediente curate

Făină de calitate, apă, sare și răbdare. Rețete proprii, fără scurtături și fără aditivi inutili.

La pachet & livrare

Iei produsele direct din brutărie sau le comanzi cu livrare. Perfect și pentru evenimente.

Ingrediente curate

Lucruri simple, alese cu grijă

Credem că pâinea bună nu are nevoie de scurtături. Folosim puține ingrediente, dar de calitate, și le lăsăm timp să-și facă treaba. Restul îl pun mâinile și cuptorul.

  • Făină selecționată și apă — baza fiecărei pâini
  • Maia naturală pentru fermentare lentă
  • Doar atâta sare cât trebuie, fără aditivi inutili
  • Arome adevărate: semințe, ierburi, ciocolată, fructe
Ingredientele unei pâini cu maia, separate: apă, făină, sare, maia, turmeric și usturoi
Din vitrina noastră

O privire în brutărie

Sortiment de chifle cu semințe, proaspăt scoase din cuptor
Cookie cald cu ciocolată, rupt în două în atelier
Chifle aurii pe tavă, abia scoase din cuptor
Focaccia coaptă, cu roșii cherry, măsline și parmezan
Focaccia cu roșii cherry și măsline, înainte de coacere
Pâine zebra cu straturi de cacao
Cookies cu ciocolată pe tavă, în atelier
Macarons colorați, asortați
Croissant umplut cu cremă de mascarpone
Brioche siciliană con il tuppo, pufoasă și aurie
4,9
din 5 stele

38 de recenzii pe Google și peste 24 de fotografii de la clienții noștri.

Vezi recenziile pe Google
„Pasiunea pentru gust și valoarea nutritivă ne determină să creăm mereu produse de cea mai bună calitate. Vă așteptăm cu drag!”

— Familia Kling

Vino la noi

Ne găsești în inima Aradului

Treci pragul brutăriei pentru pâine caldă și patiserie proaspătă, sau sună-ne pentru o comandă.

  • Adresă

    Strada Constantin Brâncuși 85, 310140 Arad

  • Program

    Luni – Sâmbătă: 07:00 – 18:00

    Duminică: 08:00 – 14:00

Te așteptăm

Pâinea caldă te așteaptă astăzi

Treci pe la noi sau sună pentru o comandă. Coacem proaspăt în fiecare zi, până la ora 18:00.